Menu Orientale
Qui potete scaricare il menu della degustazione “Menu Orientale”.
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Menu Pasquetta 2018
Qui potete scaricare il menu Pasquetta 2018.
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Menu Pasqua 2018
Qui puoi scaricare il menu di Pasqua 2018 al Verdalia.
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Risi dal Mondo
Qui potete scaricare il menu della degustazione dei “Risi dal Mondo”.
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Menu Capodanno 2018
Qui puoi scaricare il menu di Capodanno 2018 al Verdalia.
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Menu Natale 2017
Qui puoi scaricare il menu di Natale 2017 al Verdalia.
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Verdalia in rosa per la Festa delle Donne
Martedì 8 marzo, Verdalia celebra le donne con una serata a loro dedicata. L’evento, che si terrà nella sala delle feste, circondata dalla verde scenografia offerta dal l’incantevole parco, avrà un’allure elegante e di grande fascino: la cena sarà a cura dell’executive chef Antonio Raffaele e la musica live sarà quella d el duo Atmosfera […]
Verdalia, Capodanno 2017
Menù di San Silvestro 2016
Aperitivo di benvenuto
Prosecco Valdobbiadene & Cocktail analcolico con
Mise en Bouche dello Chef
Antipasto
Tortino di patate viola con gamberoni in crosta di polvere di riso nero, mousse di bufala al timo, salmone marinato all’aneto e maionese di gamberi
Primo
Fagottino ripieno all’astice e scampi con bisque ai crostacei e croccante di pistacchio di Bronte
Secondo
Trancio di […]
Al Verdalia, un viaggio del gusto alla scoperta dei “Risi dal Mondo”
Venerdì 5 febbraio, con la serata a tema “Risi dal mondo”, il Verdalia invita i suoi ospiti a partire per uno straordinario viaggio del gusto, guidato dall’Executive Chef Antonio Raffaele, grande esperto ed appassionato di riso. Con questo appuntamento, dedicato ad un alimento eccezionale, presente in tutte le cucine del mondo, Verdalia inaugura cene indimenticabili […]